Datenschutzerklärung

Datenschutzerklärung von Summit Restaurant Sushi & Cuisine

1. Allgemeines

Der Schutz Ihrer personenbezogenen Daten ist uns wichtig. In dieser Datenschutzerklärung erklären wir, welche Daten wir bei der Nutzung unserer Website und unseres Reservierungsservices erheben, warum wir sie erheben und wie Sie Ihre Daten verwalten, berichtigen oder löschen lassen können.

Diese Datenschutzerklärung gilt für die Website und den Reservierungsservice von Summit Restaurant Sushi & Cuisine. Sie gilt nicht für Websites oder Dienste Dritter, auch wenn diese über unsere Website erreichbar sind oder auf unsere Website verlinken.

2. Verantwortliche Stelle

Verantwortlich für die Datenbearbeitung ist:

Summit Restaurant Sushi & Cuisine
Langgasse 4, 6340 Baar, Switzerland
info@summit-restaurant.ch
+41 43 437 77 11

3. Welche Daten wir erheben

Wir erheben personenbezogene Daten, die Sie uns bei einer Reservierung oder Anfrage freiwillig mitteilen. Dazu gehören insbesondere:

  • Name
  • Kontaktdaten wie E-Mail-Adresse und Telefonnummer
  • Reservierungsdetails wie Datum, Uhrzeit, Anzahl Personen und besondere Wünsche
  • Zahlungsinformationen, sofern Sie eine Vorauszahlung oder Anzahlung leisten
  • Nachrichten, die Sie uns über das Kontaktformular oder per E-Mail senden

Wenn Sie unsere Website besuchen, können ausserdem technische Daten erhoben werden, die für den Betrieb und die Sicherheit der Website erforderlich sind, zum Beispiel:

  • IP-Adresse
  • Browsertyp und Browsereinstellungen
  • Gerätetyp und Betriebssystem
  • Datum und Uhrzeit des Zugriffs
  • aufgerufene Seiten und verweisende Website

Wir erheben nur die Daten, die für die Bearbeitung Ihrer Reservierung, die Erbringung unserer Leistungen, die Kommunikation mit Ihnen und den sicheren Betrieb unserer Website erforderlich sind.

4. Zweck der Datenbearbeitung

Wir bearbeiten Ihre Daten zu folgenden Zwecken:

  • Entgegennahme und Bearbeitung Ihrer Reservierung
  • Bestätigung, Änderung oder Stornierung Ihrer Reservierung
  • Kommunikation mit Ihnen regarding Ihrer Reservierung oder Anfrage
  • Erbringung unserer gastronomischen Leistungen
  • Abwicklung von Zahlungen, falls eine Vorauszahlung oder Anzahlung vereinbart wurde
  • Einhaltung gesetzlicher Aufbewahrungs- und Dokumentationspflichten
  • Sicherstellung des sicheren und stabilen Betriebs unserer Website
  • Bearbeitung von Anfragen, Reklamationen oder Rückerstattungen

Eine weitergehende Nutzung Ihrer Daten, insbesondere für Werbezwecke, erfolgt nur, wenn Sie uns hierzu ausdrücklich Ihre Einwilligung erteilt haben oder wenn dies gesetzlich zulässig ist.

5. Weitergabe von Daten

Wir geben Ihre personenbezogenen Daten nur weiter, wenn dies für die Bearbeitung Ihrer Reservierung oder die Erbringung unserer Leistungen erforderlich ist, wenn Sie eingewilligt haben oder wenn wir gesetzlich dazu verpflichtet sind.

Empfänger können insbesondere sein:

  • Zahlungsdienstleister zur Abwicklung von Vorauszahlungen oder Anzahlungen
  • technische Dienstleister, die unsere Website oder unser Reservierungssystem betreiben
  • Steuer- oder Revisionsstellen, soweit dies gesetzlich vorgeschrieben ist
  • Behörden, Gerichte oder andere staatliche Stellen, wenn wir rechtlich dazu verpflichtet sind

Unsere Dienstleister sind verpflichtet, Ihre Daten vertraulich zu behandeln und nur für die vereinbarten Zwecke zu verwenden.

6. Zahlungsdaten

Wenn Sie eine Reservierung mit Vorauszahlung, Anzahlung oder einer anderen kostenpflichtigen Leistung vornehmen, können Zahlungsdaten erforderlich sein. Die Zahlung kann über einen externen Zahlungsdienstleister abgewickelt werden. In diesem Fall gelten zusätzlich die Datenschutzbestimmungen und Geschäftsbedingungen des jeweiligen Zahlungsdienstleisters. Wir speichern keine vollständigen Kreditkartendaten, sofern dies nicht ausdrücklich erforderlich und gesetzlich zulässig ist.

7. Cookies und ähnliche Technologien

Unsere Website kann Cookies oder ähnliche Technologien verwenden, die für den Betrieb der Website erforderlich sind. Dabei kann es sich insbesondere um technisch notwendige Cookies handeln, die Ihre Spracheinstellungen oder Ihre Sitzung speichern.

Soweit wir Analyse- oder Marketingcookies einsetzen, erfolgt dies nur auf Grundlage Ihrer Einwilligung, sofern dies gesetzlich erforderlich ist. Sie können Ihre Cookie-Einstellungen jederzeit über die entsprechenden Funktionen Ihres Browsers oder über unsere Cookie-Hinweise anpassen.

8. Speicherdauer

Wir speichern Ihre personenbezogenen Daten nur so lange, wie es für die genannten Zwecke erforderlich ist oder wie es gesetzliche Aufbewahrungsfristen vorschreiben.

Reservierungsdaten werden in der Regel nur so lange aufbewahrt, wie dies für die Bearbeitung der Reservierung, die Abwicklung allfälliger Nachfragen oder die Einhaltung gesetzlicher Pflichten erforderlich ist.

Danach werden die Daten gelöscht oder anonymisiert, sofern keine gesetzliche Aufbewahrungspflicht besteht.

9. Datensicherheit

Wir treffen angemessene technische und organisatorische Sicherheitsmassnahmen, um Ihre personenbezogenen Daten vor unbefugtem Zugriff, Verlust, Missbrauch oder Offenlegung zu schützen.

Der Zugriff auf Ihre Daten ist auf Personen beschränkt, die diese Daten für die Bearbeitung Ihrer Reservierung oder den Betrieb unserer Website benötigen. Diese Personen sind zur Vertraulichkeit verpflichtet.

10. Ihre Rechte

Sie haben im Rahmen des anwendbaren Rechts insbesondere folgende Rechte:

  • Auskunft über die von uns bearbeiteten personenbezogenen Daten
  • Berichtigung unrichtiger oder unvollständiger Daten
  • Löschung Ihrer Daten, sofern keine gesetzliche Aufbewahrungspflicht entgegensteht
  • Einschränkung der Bearbeitung Ihrer Daten
  • Widerspruch gegen die Bearbeitung Ihrer Daten
  • Übertragung Ihrer Daten, soweit dies gesetzlich vorgesehen ist
  • Widerruf einer erteilten Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft

Zur Ausübung Ihrer Rechte können Sie uns unter den oben genannten Kontaktdaten kontaktieren.

11. Keine automatisierte Entscheidungsfindung

Wir setzen keine automatisierte Entscheidungsfindung einschliesslich Profiling ein, die für Sie rechtliche oder ähnlich erhebliche Auswirkungen hat.

12. Änderungen dieser Datenschutzerklärung

Wir können diese Datenschutzerklärung von Zeit zu Zeit anpassen, um sie an rechtliche, technische oder organisatorische Änderungen anzupassen. Die jeweils aktuelle Version wird auf unserer Website veröffentlicht. Es gilt die zum Zeitpunkt Ihres Besuchs oder Ihrer Reservierung veröffentlichte Version.

13. Kontakt

Wenn Sie Fragen zu dieser Datenschutzerklärung oder zur Bearbeitung Ihrer personenbezogenen Daten haben, können Sie uns kontaktieren unter:

Summit Restaurant Sushi & Cuisine
Langgasse 4, 6340 Baar, Switzerland
info@summit-restaurant.ch
+41 43 437 77 11